Steam

I söndags åkte vi till Steam hotell i Västerås. Vi var där för ca 1 år sen och valde därför ett annat paket den här gången.

Vi fick kliva förbi den gigantiska kön till deras julmarknad och förbi receptionen och direkt i hissen upp till 18e våningen.
Där, vid den stora runda baren möttes vi av personal som visade oss till ett bord och serverade oss ett glas bubbel medans de checkade in oss i vårt rum.


När vi hade installerat oss på rummet bytte vi om till badrockar och gick sedan till Spa-avdelningen.



Vi badade, bastade och drack drinkar. Det är så härligt att ligga vid den stora brasan och njuta av nåt gott i glaset medans man lyssnar på lugn musik och sprak från elden.

När vi hade badat klart gjorde vi oss iordning för ett besök i Ginbaren. 


Sen var det dags för middag i restaurang Locavore, även den på 18e våningen.


Vi fick samsas om ett antal rätter från den asiatinspirerade menyn.

Som snacks fick vi friterat rispapper och papadums med färskost och regnbågskaviar.


Vi valde Prawn taco, med räkor, äpple, dill, regnbågskaviar och friterad gyoza. Och Asiatisk råbiff med koreansk chili, söt soya, sesam och rättika.


Sen fick vi det starkaste de hade på menyn. Korean spicy chicken. Gochujang, chilimajonäs, sesam, mynta. Och en steamed bun med fläsksida, teryaki, gurka, ingefära, rostad lök och koriander.
Det här var så starkt att det serverades med en shot mjölk. Det uppskattades.


Nästa rätt var Chicken Ling. Kycklinglår marinerat i tamarind, pumpa, cashew och svartpeppar.
Serverat med ris med brynt smör och rostad mandel och ingefärspicklad gurka.


Sen fick vi tvinga i oss efterrätt, för shit vad mätta vi var nu. Men vi hade ju köpt ett paket, och då gör man plats för det man betalat för, eller hur?

Marinerad persika, hallonsorbet, timutpeppar och krispigt ris.


Chokladglass, salt fudge och karamellpopcorn.


Mätta och nöjda njöt vi av vad resten av hotellet hade att erbjuda.





Vi var inte så långlivade utan kom i säng vid 12-tiden.
Till frukost fick vi en a la carte-upplevelse som var så härlig. I samma asiatiska stil som kvällen innan.


Så skönt att slippa köa till buffé och stim. Jag fick en egen tekanna och sen fick vi välja rätter från en meny.


En japansk kålomelett och varsin skål med yoghurt, hallon och puffat ris, eller chiapudding med smak av passionsfrukt och hackad mango och rostad kokos.
Juice med apelsin, äpple, ananas, lime och mynta. Och en ingefärsshot.



Sen valde jag Ägg Royal, med kallrökt lax, och Fredrik valde Avokado och ägg på rågbröd.



Efter det fick vi croissanter med cashewkräm och ananas med dulche de leche och rostad kokos.



Sån lyxig och härlig frukost kan man ju inte bli annat än glad av!?

Sen var det tyvärr dags att checka ut för den här gången.





Kommentera här: