God mat och överraskningar.

I fredags gjorde jag tapas. Smidigt när man vill rensa ut massa småsaker från kyl och frys eller när man inte vet vad man är sugen på.


Här serverades:
Kycklingvingar 
Kycklingklubbor
Vårrullar
Vitlöksbröd 
Chili cheese bollar
Quesadillas med ost och skinka
Gambas al ajillo (vitlöks och chilifrästa jätteräkor) 
Padrones (stekta små spanska paprikor)
Papas arrugadas (kanariska potatisar)
Coleslaw
Toast skagen
Mozarella- basilika och tomatsallad
Marinerade vitlöksklyftor, oliver, färskostfyllda paprikor, mögelost och baguette.

Igår var vi bjudna på middag hem till Tias och Cissi. Så himla trevligt att bli bjuden på middag, även om jag älskar att laga mat.







Titta på det här lilla söta lejonet.



Idag hade jag fått förhållningsregler, jag skulle boka upp tid på eftermiddagen för att bli upphämtad för en överraskning.

Så på eftermiddagen hämtades jag upp och så åkte vi till Turinge ost och vin och käkade Afternoon cheese. Det var så himla lyxigt att bli så överraskad av Katta och Cissi.


Jag fick ett glas champagne och så kom det in massa goda ostar och smörrebröd.





När vi proppat i oss alla godsaker fick vi en tallrik med desserter.



Chokladmousse, hallonpannacotta, saffransbiskvi, citronkaka, nötmaräng, chokladbollar och hemgjorda marshmallows.

Supergott och underbart ställe.

När jag kom hem gick jag med Elin till gympan, sen gick jag en promenad runt sundby-området i solen och fyllde på med energi.


Titta på den fina fågelmataren som hon gjort i skolan.


Som tur är klarar fåglarna av att hitta mat på egen hand nu när det är så milt. Hoppas det fortsätter med solsken och blå himmel.