Borlänge
Vi åkte upp i förrgår och efter att vi installerat oss på hotellet gick vi och käkade på en restaurang som heter Blackstone. Man fick en köttbit på en 400 grader varm sten, och sen fick man skära mindre bitar och steka den färdig själv vid bordet. Annorlunda upplägg och väldigt gott.
Här är förrätterna.
Min oxfilé. Det fräste om den varma stenen. Bearnaisesås och rökt vitlökssmör.
Dagen efter åkte vi till badhuset och badade några timmar, åkte vattenrutchbanor och hade kul. Sen åkte vi till kupolen och käkade lunch. Efter några timmars softande på hotellet käkade vi tacobuffé i hotellets restaurang.
Det har varit jättemysigt att komma bort några nätter.
Nu laddar vi om för nyårsafton.