Pulkadag

Idag är Fredrik och Sixten på hockeysammandrag i Nyköping så jag, Elin, Katta, Kalle och Erik tog med oss pulka och picknick och åkte till vår pulkabacke. 

Jag hade gjort laxklämmor.


Det är tortillas med en röra på varmrökt lax, majonnäs, creme fraiche, röd lök, avokado, tomat, ruccola och ärtskott. Supergott!



Skönt att Elin är så stor att hon själv kan dra sin pulka upp för backen, det finns ju inget tråkigare.



Häromdagen fick jag ett paket från postkodlotteriet. Hur kul det än är att vinna blir jag ju ändå lite sur. Har två lotter och har nog spenderat en förmögenhet sen starten, och miljonär blir en ju fan aldrig.

Men den lilla spellådan är ju en perfekt  semesterlåda!



Kommentera här: