Pulkadag
Jag hade gjort laxklämmor.
Det är tortillas med en röra på varmrökt lax, majonnäs, creme fraiche, röd lök, avokado, tomat, ruccola och ärtskott. Supergott!
Skönt att Elin är så stor att hon själv kan dra sin pulka upp för backen, det finns ju inget tråkigare.
Häromdagen fick jag ett paket från postkodlotteriet. Hur kul det än är att vinna blir jag ju ändå lite sur. Har två lotter och har nog spenderat en förmögenhet sen starten, och miljonär blir en ju fan aldrig.
Men den lilla spellådan är ju en perfekt semesterlåda!